[Livre] Tokyo, les recettes cultes

Publié le 4 Janvier 2015

 
♦ Année : 2014
♦ Auteurs : Maori Murota
♦ Langue : Français
♦ Editions : Marabout
♦ Prix : 25 €
 
Description :
Un très beau livre, en toute sobriété, qui réunit toutes ces recettes japonaises ultra cultes : natto, omurice, ramen, tempura, sushi, bento, onigiri, mitarashi dango, daifuku mochi, dorayaki, purin, shortcake, crêpe en cornet, oden, brochettes yakitori, gyoza, tonkatsu, sukiyaki, etc...
270 pages d'un papier de qualité et de très belles photos.
 
Avis :
A posséder et à laisser dans sa cuisine !
 
NOTE : 9/10
 

Rédigé par Joana

Publié dans #Livres

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